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避免以塑膠容器盛裝熱食或飲品!

  • 資料來源:衛生福利部
  • 建檔日期:100-02-13
  • 更新時間:100-02-13
有關報導盛裝熱飲之塑膠容器杯蓋遇熱會釋出環境荷爾蒙雙酚A (bisphenol A),經查,該類容器上之塑膠杯蓋多為聚苯乙烯材質 (polystyrene,簡稱 PS),回收辨識碼 6 號,依其材質應無溶出雙酚A 之虞。

塑膠容器係以塑膠單體經聚合所製成,並含有可塑劑,不宜長時間盛裝高溫或油脂含量高的食品,食品藥物管理局提醒業者及民眾,應注意塑膠材質及特性,如表一,正確使用;消費者購買高溫飲品,在飲用前可將塑膠杯蓋打開,避免杯蓋與高溫飲料直接接觸,減少溶出有害物質或造成塑膠材質變質的機會。

衛生署訂有食品器具容器包裝衛生標準,99年度食品藥物管理局分析各類塑膠類食品容器具之雙酚A含量,包括 PS 等 11 種塑膠材質,結果均未檢出,如表二,消費者只要正確使用,遇有熱食或飲品,儘量減少使用塑膠容器具盛裝,改以陶瓷杯、鋼杯、玻璃杯等盛裝,就能確保消費安心,健康安全。