衛生署食品藥物管理局今（12）日表示，為推動安心食品之政策，已規劃國人膳食攝入鋁之暴露風險調查計畫，計畫為期一年。
針對今日行政院消費者保護會發布「維護國人食的安心，行政院請衛生署注意食品含鋁的風險！」新聞稿乙事，衛生署食品藥物管理局已於今年進行「國人由膳食攝入鋁之暴露風險調查」計畫，該計畫除彙整國際間含鋁食品添加物之使用規定及安全性資料外，將進行國人由膳食中攝入鋁之暴露風險評估，亦評估我國含鋁食品添加物相關使用規定之合宜性，同時亦將設計消費者宣導資料，以及無鋁配方食譜，並召開業者說明會加以推廣，相關計畫成果將納入後續政策之重要參考，以維護國人健康。
衛生署食品藥物管理局提醒消費者，良好的飲食習慣是健康的基礎，鼓勵國人均衡攝取各類食物，適當運動維持正常體重，多喝開水，多攝取天然蔬菜水果，減少精緻加工食品之攝取，以確保身體健康，遠離疾病之風險。