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衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果(6/13)

  • 資料來源:衛生福利部
  • 建檔日期:102-06-13
  • 更新時間:102-06-13
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察,稽查進度如下:
日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等;受影響之市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類(關東煮、黑輪)、肉圓、豆花、粉粿、粉條、肉羹、年糕、米粉及水晶餃等。以上經查證屬實之違規產品,轄區衛生局已勒令下架停止販售並限期退回上游經銷業 者或製造廠並由衛生局儘速銷毀。
截至今(6/11)日,違規產品回收封存共計約692.05公噸(附件1),其中已銷毀614.41公噸(88.8%),查獲涉案之業者,包括經銷「順丁烯二酸酐」盤商1家與經銷商3家,以及順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠9家與銷售商52家(附件2)。