加強稽查元宵應節食品,保障國人飲食安全

  • 資料來源:食品藥物管理署
  • 建檔日期:104-02-24
  • 更新時間:104-02-24
元宵節將至,為保障民眾食用元宵應景食品之飲食安全,食品藥物管理署責成各縣市衛生局加強稽查抽驗市售包裝及散裝元宵節年節食品,如湯圓(含其餡料)、芋圓和粉圓,檢驗項目包含一般食品衛生標準、防腐劑及甜味劑等。衛生單位將持續查核並公布不合格產品資訊並依法後續處辦,以維護食品安全及保障消費者權益。
食品藥物管理署呼籲民眾選購元宵食品時,儘量選擇較具信譽之品牌,並注意店家衛生環境、包裝食品之完整標示(品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等) 、食品保存方式及熱量,以確保自身及家人食的安全和健康。